Maíz amarillo

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• Variedades peruanas de maíz — Las variedades peruanas de maíz presentan una grande cantidad de tipos y de usos culinarios, presentando una variación de tipos, formas, dimensiones y color del grano mayor que en cualquier otra región. En el Perú se han encontrado muestras de… …   Wikipedia Español

• Variedades argentinas de maíz — Las variedades argentinas de maíz han constituido la base de la dieta de las poblaciones nativas. Las variedades antiguas de este cultivo han sido introducidas en Argentina a partir de los Andes bolivianos. Prevalecen las variedades con granos de …   Wikipedia Español

• Río Amarillo — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al a …   Wikipedia Español

• Arepa — Saltar a navegación, búsqueda La arepa es una torta de masa o harina de maíz de forma circular y semi aplanada que generalmente se cocina asada o frita. Es un alimento que sirve para comerse como plato principal o como acompañante, sola o rellena …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Bolivia — El Picante Mixto un plato típico de Bolivia. La Gastronomía de Bolivia es conocida principalmente por su variedad de platos que varian de zona en zona. Con profundas raíces español moriscas e indígenas, transformadas por el mestizaje y los… …   Wikipedia Español

• Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… …   Wikipedia Español

• Achí (etnia) — Achí Población total 217 263[1] Idioma Achi , Español (minorías). Religión Catolicismo con influencias de la religión prehispánica …   Wikipedia Español

• Aguacateco (etnia) — Saltar a navegación, búsqueda Aguacateco Población total 30 976[1] Asentamientos importantes Aguacatán, municipio de Huehuetenango (Guatemala) …   Wikipedia Español

• Pueblo aguacateco — Aguacateco Población total 30 976[1] Idioma Aguacateco, Español (minorías). Religión Catolicismo con influencias de la religión prehispánica …   Wikipedia Español

• Empanada — Saltar a navegación, búsqueda Empanadas caseras al horno Una empanada es un alimento compuesto por un relleno de carne, jamón, pollo, ricota u otros productos, encerrado en una masa elaborada al modo de la masa de pan, generalmente con tr …   Wikipedia Español